Istituto Comprensivo di Turate

Le cascate di Acquafraggia

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Lunedì, 09 Maggio 2016 09:42

LE CASCATE DI ACQUAFRAGGIA

di Elena Banfi VB

Un bellissimo luogo che ho visitato sono le cascate di Acquafraggia immerse nella splendida Valchiavenna.

Acquafraggia è un torrente della Lombardia che scorre in provincia di Sondrio.
E’ meta di escursionisti amanti di tranquille passeggiate e di turisti che desiderano ammirare le cascate e il suo incantevole paesaggio.Giunti a Borgonuovo, si lascia la macchina e, dopo aver percorso una piccola e silenziosa valle, il canto dell’acqua in mille toni e colori ci accompagna lungo il sentiero. A breve distanza c'è un’importate cascata.
L’ acqua dall’alto scivola perpendicolarmente in due colonne, con un salto di 170 mt., che andando a sbattere contro le roccia, forma una nebbia all’interno.
Durante il periodo estivo questa nebbiolina attraversata dai raggi di sole si riveste di fantastici colori. Dopo il grande salto, l’acqua si adagia ai piedi della cascata, dando vita ad un piccolo laghetto che scorre fra le rocce. E’ così che un trionfo di spruzzi e goccioline d’acqua nascono immerse in un paesaggio verdeggiante.
Si capisce così l’origine del nome Acquafraggia, “acqua fracta,” cioè torrente continuamente interrotto da cascate.
Questa valle offre ai turisti anche ottimi crotti dove assaporare i piatti tipici della zona.
Crotto Quartino si trova a Santa croce di Piuro e qui si possono degustare delle specialità della tradizione, come gli Sciatt, ossia frittelle di grano saraceno ripiene di formaggio e i pizzoccheri bianchi della Valchiavenna.
Questa è un’ottima gita che offre favolose immagini agli appassionati delle passeggiate e della natura, e anche per i più golosi è il momento perfetto per degustare nuovi piatti.

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