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Educazione alimentare

La Sodexo, che gestisce la mensa delle scuole del Comune, propone in ambito scolastico il Gusto di imparare, un progetto che fornisce linee guida e suggerimenti pratici per una gestione sana ed equilibrata di momenti alimentari, offrendo contributi e spunti utili per affrontare il tema in termini didattici.


Ed ecco allora:
... Le giornate del gusto, momenti per guardare, toccare, assaggiare e familiarizzare con alimenti poco conosciuti e poco graditi
... Le occasioni per gustare, momenti speciali di occasioni alimentari per promuovere curiosità e interesse (prima colazione, merenda) e per conoscere culture diverse (menu stagionali, regionali, internazionali)
... Il gusto di fare, momenti per imparare attraverso l’esperienza diretta (prepariamo una focaccia)